《植物生理学报》 2009, 45(7): 695-698

牛奶子果实中蛋白质的提取和双向电泳分析方法的改良

吴满成, 胡海涛, 余有见, 孙娜, 杨玲*

浙江师范大学化学与生命科学学院, 浙江金华321004

通信作者：杨玲；E-mail: yangl@zjnu.cn；Tel: 0579-82282396

摘　要：

比较2种提取牛奶子果实中总蛋白的方法以及用SDS-PAGE 分析的结果表明, 用酚法提取蛋白时, 适当延长第2次平 衡时间, 并及时更换平衡缓冲液Ⅱ, 可获得高分辨率的总蛋白图谱。这种改良了的方法解决了牛奶子果实中富含的色素和 多酚等化合物对双向电泳(2-DE)的干扰问题, 重复性好, 适用于果实中蛋白的2-DE分析和尔后的技术操作。

关键词：牛奶子; 果实; 蛋白质; 双向电泳

收稿：2009-03-18   修定：2009-06-08

资助：浙江省科技计划(2008C24G2030004)和浙江省自然科学基金(Y306441)。

Extraction and Improvement of Two-Dimensional Electrophoresis Analysis of Proteins from Berries of Elaeagnus umbellate Thunb.

WU Man-Cheng, HU Hai-Tao, YU You-Jian, SUN Na, YANG Ling*

College of Chemistry and Life Sciences, Zhejiang Normal University, Jinhua, Zhejiang 321004, China

Corresponding author: YANG Ling; E-mail: yangl@zjnu.cn; Tel: 0579-82282396

Abstract:

比较2种提取牛奶子果实中总蛋白的方法以及用SDS-PAGE 分析的结果表明, 用酚法提取蛋白时, 适当延长第2次平 衡时间, 并及时更换平衡缓冲液Ⅱ, 可获得高分辨率的总蛋白图谱。这种改良了的方法解决了牛奶子果实中富含的色素和 多酚等化合物对双向电泳(2-DE)的干扰问题, 重复性好, 适用于果实中蛋白的2-DE分析和尔后的技术操作。

Key words: 牛奶子; 果实; 蛋白质; 双向电泳